結婚式場ブライダルキッチンスタッフ

仕事内容

■「お腹を満たす」、「美味しい」の その先へ ウェディングパーティーで振舞われるコース料理の調理全般をお願いします。 フレンチ、イタリアンを中心としたコースメニューが主流です。 新郎新婦お2人のエピソードや、料理との関係性をお聞きしながら オーダーメイドのメニューを創作することもあります。 お2人がおもてなししたい皆さまに向けて、どんなお料理が良いのか お考えをお聞きしながら、本当に大切なことに、他では実現できない料理やサービスを 独自の視点で届けていきます。 ■生産者さんとのつながりも大切に 数多くの提携農家さん、自社養鴨場で育てた最上町の「最上鴨」、横浜野菜や、 オリジナルでブレンドしたコーヒー、地元横浜の紅茶などを使用して、 ゲストの皆さまに本当の「美味しさ」を届けます。 見て楽しみ、食べて喜び「食のあるべき姿を追求」をしていきます！ 「世の中がこんな時だからこそ、出会った喜びと、これからの未来の生き方を 大切な家族や友人の前で誓いたい」 UNION HARBORでは、そんなお二人の思いを形にするお手伝いをさせていただきます。 海に面した、真っ白なユニオンハーバーという箱の中に お二人の夢を一緒に積めてあげてください。

応募資格

■必要スキル・経験 【必須の経験】 社会人経験3年以上かつ 婚礼キッチン経験3年ある方 ■歓迎するスキル・経験 ・日々の頑張りや成果が、しっかり評価される会社で働きたい。 ・新しいことに立候補できる土壌、その意欲に任せてみようという風土に惹かれる。 ・さまざまな価格帯・ジャンルの業態にチャレンジしてみたい。 ・キャリアプランの豊富な会社で、働きながらやりたいことを見つけたい。 ・自信を持ってオススメできる食材・サービスを提供したい。 ・お客様の喜びを追求できる職場で働きたい。

勤務時間

10:00〜23:00 ※終電考慮あり ◎シフト制/月2回作成のシフトにおいて決定します。

休日休暇

月8日（シフト制） 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇 産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）

給与

月給28万円〜32万円

勤務地

ＵＮＩＯＮ　ＨＡＲＢＯＲ（ユニオンハーバー） 神奈川県横浜市中区新山下3－4－17　カリチュアビル2階 アクセス みなとみらい線「元町・中華街駅」5番出口より徒歩12分 京浜東北線「石川町駅」より徒歩15分

福利厚生

■各種社会保険完備 交通費支給 各種社会保険完備 時間外手当 深夜手当 制服貸与 まかないあり 食事補助あり 研修制度あり 従業員持ち株会 昇給／年2回（6月、12月） 社内表彰制度あり 扶養手当あり 社員割引制度あり 産休育休制度（男性の育児休業取得者20名以上実績あり） ※交通費支給／上限5万円まで ※扶養手当／5000円：月3名まで 【当社ならではのおいしい制度】 ■直営全店で社員割引あり！ 【その他】 ■社内表彰制度 ■研修・セミナーへの通学補助（選抜制）

勤務条件の詳細

試用期間

3ヶ月あり　条件の変更なし

雇用形態

正社員

受動喫煙対策詳細

屋内全面禁煙

受動喫煙対策の有無

対策あり

この求人について