精肉スタッフ
※急募【ZIPANGU/関東】立川 すえひろ ★精肉経験者優遇!肉のプロフェッショナル募集!飲食店でその技術を活かしませんか?
仕事内容
※急募の為、積極採用致します! ※寮制度ございます! 【仕事内容】 精肉経験者の方を新たにお迎えし、以下の業務を中心にお任せ致します。 ・肉の下処理・カット(電動をスライサーを使用してのしゃぶしゃぶ用のスライス・包丁を使用してのグラムカット) ・食材管理(在庫・発注・鮮度チェック) ・メニュー開発への協力(カット方法や提供方法の提案) ・キッチン内での調理業務全般(ご経験に合った業務からお任せしていきます) <募集要項> 【すえひろ】 同社はAランク肉を使用したしゃぶしゃぶやすき焼きを中心にした業態「すえひろ」を運営しており、ランチにはハンバーグやステーキが人気で、お肉に拘りをもって営業しております。 https://a636700.gorp.jp/ 飲食業界でも、肉を知る人材は貴重な存在です。 すえひろのキッチンスタッフとして肉の仕込みや調理、仕入れ、在庫管理をしていただく方を募集しております。 【株式会社ZIPANGU】 同社は事業継承を通し、世界に誇れる日本の魅力的な飲食店を後世に残す取り組みを行っております。(現在、個人経営や後継者不足が原因で素晴らしい日本の飲食店が周知されず、消えていこうとしています) 日本の世界に誇れる重要無形資産を後世に残すため、弊社が承継を行い、ブランド化し、国内外に発信していきたいと考えております。 将来的には100ブランドの展開を目指していきますので、様々な形でお力を発揮できる環境だと存じます。
応募資格
・精肉店での実務経験がある方(業態・年数不問) ・飲食店が初めてでも可(サポートさせていただきます) ・肉の取り扱い、処理、ご経験が豊富な方歓迎 ・チームでの協調を大切にできる方 求める人物像 【こんな方にピッタリです!】 ・肉の知識や経験を料理に活かしたい方 ・仕込み・カットに誇りを持っている方 ・コスト意識を持って取り組める方 ・お客様に「美味しい」を届ける仕事がしたい方 ・即日入社できる方、大歓迎! ・ご自身の頑張りでブランドを成長させたい方 ・多ブランド経営に興味のある方
勤務時間
営業時間 11:00 - 22:00(L.O. 21:30) 仕込みやオープン前準備、片付けがあるので営業時間の1~2時間前後からの勤務
休日休暇
※休日/休暇:4週8休 有給休暇10日~20日
給与
給料:¥250,000~350,000(役職手当・技能手当・みなし残業含む)
勤務地
東京都立川市柴崎町3丁目11-7 エルレーヴ立川 1F JR立川駅から徒歩7~10分
福利厚生
各種社会保険完備 ※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有 【福利厚生】 家族手当/役職手当/交通費全額支給/まかない有/制服一部貸与 ※寮制度あり(社内規定あり)
勤務条件の詳細
- 試用期間
- 【試用期間】 有(3か月) 試用期間中の条件:同じ
- 雇用形態
- 正社員
- 受動喫煙対策詳細
- 敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
- 受動喫煙対策の有無
- 対策あり
その他の情報(24項目)開く +閉じる −
- 地方
- 関東地方
- 業種
- 飲食・小売り・レジャー・アミューズメント
- 会社名
- 株式会社どうとんぼり神座
- 更新日
- 2025-09-17
- 代表者名
- 布施真之介
- 最終学歴
- 大学院卒,大学卒,専門卒,高卒,中卒
- 給与詳細
- 給料:¥250,000~350,000(役職手当・技能手当・みなし残業含む) ※上記以外にもご経験を考慮させていただきます ・昇給:有 ・賞与:有(人事評価及び会社業績による) ※初年度はなし
- 選考内容
- 1.書類選考 2.面接(1~複数回) 3.内定 ※選考内容は、状況に応じて変更が生じる場合があります。
- 都道府県
- 東京都
- 本社所在地
- 〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館19階1910号室
- 職種(子)
- 販売・サービス
- 職種(親)
- 接客販売系
- ホームページ
- https://kamukura.co.jp/
- 求人タイトル
- ※急募【ZIPANGU/関東】立川 すえひろ ★精肉経験者優遇!肉のプロフェッショナル募集!飲食店でその技術を活かしませんか?
- 年齢※エージェント様向け情報
- 18~45歳
- 性別※エージェント様向け情報
- 男性,男性なお可,女性,女性なお可
- 募集人数※エージェント様向け情報
- 複数名
- 転職回数※エージェント様向け情報
- 不問
- 返金規定※エージェント様向け情報
- 退職日または解雇日が、入社日から換算して下記に該当する場合、返金いたします。 ・1ヶ月未満:80% ・1ヶ月以上3ヶ月未満:50%
- こだわり条件※エージェント様向け情報
- 他媒体への掲載OK,説明会実施済み,業界未経験OK,40歳以上推薦OK,転勤なし
- 成功報酬条件※エージェント様向け情報
- 店長経験者70万円 未経験60万円
- 理論年収の定義※エージェント様向け情報
- 〇理論年収(一律報酬は対象外)は以下にて算出となる。 ・月額基本給の12ヶ月分 ・インセンティブ、各種賞与、残業手当、その他諸手当は理論年収に含まれない。
- 推薦時の注意事項※エージェント様向け情報
- 【必要情報】 ・フリガナ ・電話番号 ・メールアドレス ・転職理由 ・希望年収 ・年収の下限(この金額を下回る提示の場合は辞退になる年収) ・現職(前職)の年収 ※上記項目が履歴書内に記載されていない場合は、備考欄に記載をお願いします。 【必要書類】 ・履歴書 ・職務経歴書
- 外国籍の必要資格・経験※エージェント様向け情報
- 外国籍の方のご推薦はいただけません
この求人について
この求人は株式会社ディシェアーが人材紹介求人として取り扱いする求人情報の一部のみの転載です。
※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。
▼転職エージェント情報
- 企業名
- 株式会社ディシェアー
- 本社
- 愛知県名古屋市中区千代田3-15-12 4階
ご応募いただきました後、弊社キャリアアドバイザーより電話またはメール等にてご連絡を差し上げることがございます。
ご希望の業界・職種への転職をサポートすることができますので、お気軽にご相談ください。